Siebträgermaschinen von Dalla Corte
Dalla Corte XT Barista
Baristi, die Kontrolle wollen: verschiedene Herkünfte, verschiedene Röstungen und die Möglichkeit, bei jeder einzugreifen.
Richtwert Tagesleistung: je nach Konfiguration: 2 oder 3 Brühgruppen
- 2 oder 3
- Brühgruppen
- PID
- pro Gruppe
- Manuell
- Flussprofil
- Weight System
- Dosierung in Gramm
Dalla Corte XT Barista
Wann sie die richtige Wahl ist – und wann nicht
Wir sagen es Ihnen vorher, nicht nach der Installation.
Vorteile
- Unabhängiges PID pro Gruppe: eine andere Herkunft auf jeder Gruppe, jede bei ihrer Temperatur
- Manuelle Flussprofilierung in Echtzeit, Gruppe für Gruppe
- Weight System: Gramm in der Tasse ohne Waage auf der Theke
- Integriert im DC System, mit RS-232/485-Anbindung
Nachteile
- Zeigt ihr Bestes in geübten Händen: Bei häufig wechselndem Personal sinkt die Konstanz
- Platzbedarf und Gewicht einer Profimaschine: 730 mm und 74 kg mit zwei Gruppen, 940 mm und 88 kg mit drei
- Braucht mehr Schulung als ein Vollautomat oder eine Hybridmaschine
Technische Daten
Technische Merkmale
Richtwert Tagesleistung: je nach Konfiguration: 2 oder 3 Brühgruppen
- Brühgruppen
- 2 (730 mm, 74 kg) oder 3 (940 mm, 88 kg)
- Temperatur
- Unabhängiger PID je Brühgruppe
- Fluss
- Manuelle Profilierung in Echtzeit, je Brühgruppe
- Dosierung
- Weight System: Gramm in der Tasse ohne Waage
- Konnektivität
- RS 232/485, in das DC System integriert
Service
Wer Ihnen die Maschine verkauft, repariert sie auch
Ein einziger Ansprechpartner über die gesamte Lebensdauer des Geräts. Autorisiertes Servicezentrum für Franke, Unox und Dalla Corte: Originalersatzteile, vom Hersteller geschulte Techniker, Garantie bleibt erhalten.