Das ist das Bauteil, das erklärt, warum der Kaffee anders schmeckt, obwohl niemand die Maschine angerührt hat.
Eine schlecht eingestellte Mühle macht jede Maschine dahinter zunichte.
Der Kaffee wird langsam schlechter, und im Gastraum merkt es niemand.
Neu nötig, wenn sich Kaffee oder Luftfeuchtigkeit ändern, und regelmäßig ohnehin.
Die Einstellung ist Service, kein Extra.
Eine schlecht eingestellte Kaffeemühle macht jede nachgeschaltete Maschine zunichte. Und die Mahlscheiben nutzen sich allmählich ab: Der Kaffee wird Stück für Stück schlechter, und deshalb merkt es im Betrieb niemand, bis es zu spät ist.
Die Einstellung gehört neu gemacht, wenn der Kaffee wechselt, wenn sich die Luftfeuchtigkeit ändert und in regelmäßigen Abständen ohnehin. Sie ist Teil des Service, kein Zusatz.
Oft ist es nicht die Maschine, sondern die Mahlscheiben. Eine Kontrolle kostet weniger als ein Gast, der nicht wiederkommt.
Schreiben Sie uns zwei Zeilen: Wir antworten persönlich.
