Professionelle Kaffeemaschinen und technischer Service
Seit 2003 verkaufen und reparieren wir die Maschinen, von denen Ihre Theke lebt. Wer Ihnen die Maschine verkauft, repariert sie auch.
- Autorisiertes Servicezentrum für Franke, Unox und Dalla Corte
- Seit 2003 in Fossalta di Piave
- Franke von Venetien bis Südtirol
Die Maschinen, die wir verkaufen und reparieren
Vollautomaten und Hybridmaschinen von Franke, Siebträger von Dalla Corte, Kompaktautomaten fürs Büro. Nur das, woran wir jeden Tag selbst arbeiten.
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Franke Kaffeevollautomaten
Ein Knopfdruck, und in der Tasse landet immer dasselbe.
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Hybridmaschinen — Franke Mytico
Die Handgriffe der Siebträgermaschine, die Gleichmäßigkeit des Vollautomaten.
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Siebträgermaschinen von Dalla Corte
Temperaturkontrolle pro Brühgruppe und Extraktionsprofile: die Maschine, die dem Barista antwortet, statt ihn zu ersetzen..
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Kompaktautomaten
Wenn der Platz das Problem ist und die Mengen überschaubar sind, ist die richtige Maschine die, die dorthin passt, wo sie stehen soll..
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Kaffeemühlen
Das ist das Bauteil, das erklärt, warum der Kaffee anders schmeckt, obwohl niemand die Maschine angerührt hat..
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Professionelle Hotelausstattung
Öfen, Spülmaschinen, Eisbereiter und Reifeschränke.
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Entscheidend ist nicht die Maschine, sondern wer sie am Laufen hält
Einen Kaffeevollautomaten für die Theke verkaufen viele. Was die Rechnung einer Bar oder eines Hotels verändert, ist das, was am Dienstagmorgen um sieben passiert, wenn die Maschine nicht anläuft und vierzig Frühstücke zu servieren sind.
- Originalersatzteile Keine gleichwertigen Teile, sondern dieselben, mit denen die Maschine das Werk verlässt.
- Vom Hersteller geschulte Techniker Franke, Unox und Dalla Corte: keine Autodidakten im Einsatz.
- Die Garantie bleibt gültig Weil daran arbeitet, wer dazu autorisiert ist.
Venetien, Friaul-Julisch Venetien, Emilia-Romagna, Marken und Südtirol
Provinz Venedig
Wir beginnen bei Ihrem Betrieb
Dieselben Maschinen lösen je nach Einsatzort unterschiedliche Probleme. Ein Hotel beim Frühstück und eine Bar um sieben verlangen nicht dasselbe.
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Bars und Cafés
In der Stoßzeit muss der Kaffee schnell kommen und immer gleich schmecken.
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Büros und Unternehmen
Im Büro ist Kaffee eine Leistung für die Belegschaft — und wer ihn einkauft, schaut auf andere Zahlen als wer eine Bar eröffnet..
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Gesundheit und Wellness
In einer Klinik, einem Spa oder einem Wellnesszentrum gehört Kaffee zum Empfang.
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Hotellerie
Beim Frühstück bildet sich der Gast sein Urteil über das Haus — und das passiert in neunzig Minuten.
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Konditoreien und Bäckereien
Der Kaffee begleitet das Gebäck — und in den meisten Konditoreien muss er das ohne jemanden tun, der nur dafür da ist..
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Restaurants
Der Kaffee ist das Letzte, was der Gast aus Ihrem Restaurant mitnimmt.
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Schnellgastronomie und Convenience
Hier wird den ganzen Tag Kaffee verkauft, an Leute, die es eilig haben.
- 7 Branchen Alle Branchen Wir beginnen beim Problem Ihres Betriebs, nicht beim Katalog.
Die richtige Maschine wählt man an Ihrer Theke, nicht im Katalog
Wir schauen, wie viele Tassen Sie in der stärksten Viertelstunde machen, wer an der Theke steht und was Ihre Gäste bestellen. Dann schlagen wir die Maschine vor, die passt.
Finden Sie Ihre Maschine
Drei Fragen zu Ihrem Betrieb, zwei Modelle, die wirklich passen. Kein Katalog zum Durchblättern.
Für diese Kombination gibt es kein Modell im Katalog, das wir blind empfehlen würden. In solchen Fällen sehen wir uns den Betrieb besser gemeinsam an.
Vor-Ort-Termin anfragenPraxiswissen von denen, die die Maschinen reparieren
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4 Minuten LesezeitDer Kaffee nach dem Essen: warum er im Restaurant oft die Schwachstelle ist
Der Kaffee ist das Letzte, was der Gast probiert, und er kommt, wenn das Urteil über den Abend fast feststeht. In Restaurants ist er oft die Schwachstelle: warum das so ist und wie man es ändert.
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5 Minuten LesezeitKaffee zur Selbstbedienung in Bäckerei und Konditorei: wann er sich lohnt
In vielen Bäckereien und Konditoreien macht, wer das Brot verkauft, auch den Kaffee. Selbstbedienung am Touchscreen kann das Personal entlasten, funktioniert aber nicht überall: wann sie sich lohnt und was sie braucht, um den Morgen zu bewältigen.
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5 Minuten LesezeitVollautomat, Hybridmaschine oder Siebträger: die richtige Wahl für Ihren Betrieb
Die beste Maschine schlechthin gibt es nicht: Es gibt drei Familien, die drei verschiedene Probleme lösen. Drei Fragen zu Ihrem Betrieb genügen, um zu erkennen, welche zu Ihnen passt.
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Bevor Sie uns anrufen
Die Fragen, die wir beim ersten Kontakt am häufigsten hören. Für alles andere erreichen Sie uns unter 0421 1634773, von Montag bis Freitag.
Alle häufigen FragenIn welchem Gebiet bieten Sie Service an?
Für Franke-Kaffeemaschinen betreuen wir Venetien, Friaul-Julisch Venetien, die Emilia-Romagna, die Marken und Südtirol. Für alles andere — Hotelausstattung und Maschinen anderer Marken — bleiben wir in der Provinz Venedig, wo wir Sie direkt betreuen.
Was ändert sich, wenn das Servicezentrum autorisiert ist?
Drei konkrete Dinge: Originalersatzteile statt gleichwertiger Teile, vom Hersteller geschulte Techniker und eine Garantie, die nach unserem Eingriff gültig bleibt. Wir sind autorisiertes Servicezentrum für Franke, Unox und Dalla Corte.
Vollautomat, Hybrid oder Siebträger: Wie entscheidet man?
Es hängt davon ab, wer hinter der Theke steht. Der Vollautomat nimmt den Barista als Variable heraus: sinnvoll, wenn das Personal oft wechselt oder der Kaffee im Self-Service ausgegeben wird. Der Siebträger zeigt sein Bestes in geübten Händen. Die Hybridmaschine Mytico liegt dazwischen: die Handgriffe der Theke mit der Konstanz des Automaten. Die Maschinensuche gibt Ihnen in drei Fragen eine erste Orientierung.
Bieten Sie Wartungsverträge an?
Ja, in zwei Stufen: Easy-Service für die planmäßige Wartung und Full-Service für Betriebe, die sich keinen Ausfall leisten können. Die Details stehen auf der Seite Wartungsverträge.
Übernehmen Sie Installation und Schulung?
Die Installation umfasst die Inbetriebnahme und die Schulung der Personen, die mit der Maschine arbeiten. Die Einstellung der Mühle und die Wasseraufbereitung sind kein Extra: Sie sind der Grund, warum eine Maschine auch nach Jahren guten Kaffee macht.
Sprechen wir darüber, was Sie wirklich brauchen
Ein Vor-Ort-Termin, die tatsächlichen Mengen und eine Konfiguration, die der Stoßzeit standhält.