È il pezzo che spiega perché il caffè è cambiato senza che nessuno abbia toccato la macchina.
Un macinacaffè tarato male vanifica qualsiasi macchina a valle.
Il caffè peggiora un po' alla volta, e in sala nessuno se ne accorge.
Da rifare quando cambia il caffè, l'umidità, e comunque periodicamente.
La taratura è assistenza, non un extra.
Un macinacaffè tarato male vanifica qualsiasi macchina ci sia a valle. E le macine si consumano gradualmente: il caffè peggiora un po' alla volta, quindi in sala nessuno se ne accorge finché non è troppo tardi.
La taratura va rifatta quando cambia il caffè, quando cambia l'umidità, e periodicamente a prescindere. È parte del servizio di assistenza, non un extra.
Spesso non è la macchina: sono le macine. Un controllo costa meno di un cliente che non torna.
Ditecelo in due righe: vi rispondiamo noi, di persona.
